פרויקט יין

הנחיות למעבדה

תנאים לתסיסה

European standard

ספר על יין

 זיקוק

ספרים מומלצים בנושא זיקוק :

1.     A textbook of practical organic chemistry, A. I. Vogel, 3^rd edition, p. 86-94.

2.     Modern experimental organic chemistry, R. M. Roberts, 4^th edition, p. 96-104.